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Réserve utile (RU)

Mis à jour le 05/03/2019
Définition
Sens commun

Quantité d'eau que le sol peut contenir et restituer de manière immédiate aux racines des plantes. Elle est exprimée en millimètres (mm).

Source
d'après Ministère chargé de l'environnement et AFB
Sens technique

La réserve utile (RU) correspond à la fraction de la réserve en eau du sol qui est exploitable par la plante, c'est-à-dire la fraction accessible par les racines et absorbable par leur succion. Elle est exprimée en millimètres (mm).

Source
d'après INRA