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Affichage des termes 1 à 25 sur un total de 28

Alevinage

Mis à jour le 26/03/2019
Définition
Sens commun

Repeuplement d'eau douce par introduction d'alevins, pratiqué par l'homme en vue d'activité de pêche ou de pisciculture.

Source
d'après dictionnaire Larousse

Algoculture

Mis à jour le 26/03/2019
Définition
Sens commun

Culture d'algues (micro ou macroalgues) destinée potentiellement à la production d'aliments (pour l'homme ou l'animal), de compléments alimentaires, de fertilisants ou d'autres produits.

Source
d'après SMIDAP

Astaciculture

Mis à jour le 26/03/2019
Définition
Sens commun

Elevage des écrevisses.

Source
d'après FAO

Pisciculture

Mis à jour le 26/03/2019
Définition
Sens commun

Ensemble des techniques de production et d'élevage des poissons. On distingue 4 types de piscicultures : la salmoniculture, la pisciculture marine, la pisciculture d'esturgeons (ou pisciculture nouvelle) et la pisciculture d'étangs.

Source
d'après dictionnaire Robert et OIEau

Salmoniculture

Mis à jour le 26/03/2019
Définition
Sens commun

Elevage des salmonidés (truites et saumons principalement). Fragiles et très exigeants, les salmonidés préfèrent des eaux fraîches, pures et riches en oxygène. La salmoniculture requiert beaucoup de technicité et un contrôle permanent pour assurer la bonne santé et le confort optimal du poisson. Les sites de production (bassins) sont situés pour la plupart sur rivière en amont du bassin versant ou sur source. La salmoniculture est une branche de la pisciculture, qui se pratique tant en eau douce qu'en eau salée.

Source
d'après ADAPRA

Nourricerie

Mis à jour le 04/12/2018
Définition
Sens commun

Zone où se regroupent les alevins et individus juvéniles d'une espèce mobile, par exemple une espèce de poissons, pour s'y nourrir et poursuivre leur développement. Une zone de nourricerie peut être fréquentée par plusieurs espèces.

Source
d'après IFREMER et OIEau

Juvénile

Mis à jour le 04/12/2018
Définition
Sens commun

Se dit d'un individu animal trop jeune pour être apte à la reproduction.

Source
d'après OIEau

Mytiliculture

Mis à jour le 14/03/2019
Définition
Sens commun

Élevage des mollusques filtreurs de la famille des Mytilidae dénommés « moules », plus précisément des « moules marines » (par différenciation des « moules d’eau douce »).

Source
d'après OIEau

Utilisation de l'eau

Mis à jour le 06/03/2019
Définition
Sens commun

Ensemble des services et activités ayant une influence significative sur l'état des eaux. Les services liés à l'utilisation de l'eau sont des utilisations de l'eau caractérisées par l'existence d'ouvrages de prélèvement, de stockage, de traitement ou de rejet.

Source

Echinoderme

Mis à jour le 05/03/2019
Définition
Sens commun

Animal marin caractérisé par une symétrie radiaire d'ordre cinq, protégé, selon les espèces, par des spicules calcaires ou plaques calcifiées plus ou moins développés. Les échinodermes regroupent les astéries (étoiles de mer), les crinoïdes (lys de mer), les oursins, les holothuries (bêches de mer ou concombres de mer) et les ophiures. Ils sont pourvus de « pieds » tubulaires et sont capables de se déplacer (très) lentement.

Source
d'après le Ministère chargé de l'agriculture et OIEau

Gastéropode

Mis à jour le 06/03/2019
Définition
Sens commun

Mollusque rampant, souvent pourvu d'une coquille spiralée dans laquelle sa masse viscérale est enroulée et protégée et qui se déplace par contraction de son large pied unique.

Source
d'après le Ministère chargé de l'agriculture et OIEau

Tunicier

Mis à jour le 26/07/2018
Définition
Sens commun
Animal invertébré marin qui s'entoure, à l'âge adulte, d'une tunique protectrice cellulosique.
Source
d'après le Ministère chargé de l'agriculture et OIEau

Zone conchylicole

Mis à jour le 26/07/2018
Définition
Sens commun

Zone de production ou de pêche de coquillages vivants, regroupant tout lieu de captage, d'élevage et de pêche à pied professionnelle. Les activités de loisir ne sont pas concernées par ce découpage administratif.

Source
d'après le Ministère chargé de l'agriculture et OIEau

Usage de l'eau

Mis à jour le 06/03/2019
Définition
Sens commun

Action d'utilisation de l'eau par l'homme (usages eau potable, industriel, agricole, loisirs, culturel,...).

Source
d'après Ministère chargé de l'environnement et AFB

Ostréiculture

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens commun

Élevage traditionnel des huîtres.

Source
d'après Conseil régional de Poitou-Charentes

Pêche au large

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens commun

Pêche exercée par les navires s'absentant plus de 96 heures et n'appartenant pas à la grande pêche (navires susceptibles de s'absenter plus de 20 jours de leur port d'attache).

Source
d'après Conseil régional de Poitou-Charentes

Zone de production conchylicole

Mis à jour le 15/03/2019
Définition
Sens commun

Zone où ont lieu des activités pratiquées à titre professionnel, de pêche et/ou d'élevage de coquillages juvéniles ou adultes et ayant pour but final la préparation à la vente et à la mise sur le marché pour la consommation humaine.

Source
d'après Ministère chargé de l'environnement

Aquaculture

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens commun

Ensemble des activités de production d'organismes aquatiques en eau douce, saumâtre ou marine et dans des conditions contrôlées ou semi-contrôlées par l'homme, qu'il s'agisse d'animaux (poissons, crustacés, coquillages, etc.) ou de végétaux (algues).

Source
d'après dictionnaire Larousse

Bouchot

Mis à jour le 26/07/2018
Définition
Sens commun
Pieu cylindrique, traditionnellement en chêne, planté en ligne sur le bas de l'estran et servant à l'élevage des moules fixées sur les pieux ou sur des cordes enroulées autour.
Source
d'après Ifremer

Coquillage

Mis à jour le 06/03/2019
Définition
Sens commun

Désigne usuellement un mollusque, généralement marin, pourvu d'une coquille (les testacés). Sur le plan réglementaire (réglementation sanitaire), on entend par « coquillages » l'ensemble des animaux marins suivants : les mollusques lamellibranches (filtreurs), les mollusques gastéropodes, les oursins (échinodermes) et les violets (tuniciers).

Source
d'après Ifremer

Fouisseur

Mis à jour le 26/07/2018
Définition
Sens commun
Qualifie un organisme marin qui vit et se déplace dans le sédiment, soit pour s'y protéger, soit pour y trouver sa nourriture.
Source
d'après Ifremer

Parc

Mis à jour le 26/07/2018
Définition
Sens commun
Aire maritime de l'estran ayant fait l'objet d'une concession de cultures marines pour l'exercice d'une activité conchylicole. La durée de la concession est de 35 ans.
Source
d'après Ifremer

Pêche à pied

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens commun

Activité de cueillette exercée le long du rivage sans recours à une embarcation. La pêche à pied peut être soit une activité de loisir (on parle aussi de « pêche amateur »), soit une activité professionnelle (qui concerne principalement les bivalves).

Source
d'après Ifremer

Pêche minotière

Mis à jour le 07/03/2019
Définition
Sens commun

Activité de pêche dont les captures sont transformées en farine (pour l'élevage du porc et de la volaille essentiellement) mais aussi en huile et autres sous-produits.

Source
d'après Ifremer